Bieren, lezing en proeverij

grote weergave Bieren, lezing en proeverij (©Mozkito) ©©Mozkito
Geannuleerd. IcordisTasks.UiT.Models.UitStatusReason
Tickets voor voorstellingen in het voorjaar 2021 zijn beschikbaar vanaf zaterdag 16 januari 2021 om 8 uur.



Hugo Mertens, brouwer van 'De Koperen Markies', genoot een opleiding in chemie, biochemie, microbiologie, wijntechnologie en fermentatietechnieken, en weet dus als geen ander wat de specifieke smaak van een biertje kan bepalen.


In deze lezing gaat hij dieper in op de vragen: “Hoe komt het dat een bier bitterder is, wat maakt het ene bier zwaarder dan het andere?”

Maar ook over hop, mout, kruiden en granen kom je meer te weten. Uiteraard wordt er ook geproefd.

Informatie

Wanneer

Prijs

€ 17,00

Waar

zolder Oud Gasthuis

Organisatie

Cultuurcentrum Asse

Contact

Onthaal en infobalie

Adres
Gemeenteplein 1, 1730Asse
Stratenplan
Routebeschrijving
tel.
02 454 19 19
E-mail
info@asse.be
Website
www.asse.be